Unsere Brauspezialitäten
Wir sind überwältigt, wie gut unsere Bierleckereien bei euch ankommen. Vielen Dank für euren Support und eure Treue.
Grönwohlder Biere und das Büttenwarder Pils werden nur mit besten Zutaten in handwerklicher Tradition gebraut und (bis auf Büttenwarder) von Hand abgefüllt. Bei Wikipedia steht unter dem Begriff „Bier“ im letzten Absatz: „Qualitätsmerkmal eines guten Bieres ist die geringe Haltbarkeit“. Recht haben sie.
Fast alle unserer Spezialitäten sind naturtrüb belassen. Dadurch ist das Bier reicher an Natur- und Geschmacksstoffen und erhält seinen einmaligen, ursprünglichen und unverwechselbaren Geschmack.
Ausnahme ist z.B. das Büttenwarder. Da wir es weltweit verschicken, ist es filtriert.
Die Sorten
Pils Klassik
Das Pils Klassik besticht durch seinen hervorragenden Geschmack. Dieses frische, goldgelbe Bier mit seiner Ausgewogenheit im Zusammenspiel aus einem Hauch von Vollmundigkeit und seinem feinherben Hopfenaroma, lässt keine Kennerwünsche offen. Der erfrischende weiße Schaum und der wunderbare Körper runden den Genuss dieses großen Bieres ab.
(silberner Kronkorken)
Perfekte Trinktemperatur: 6 - 8° C
untergärig
Stammwürze: 12 %
Alkoholgehalt: 5 Vol %
30 IBU
Landbier
Mit dem Landbier erlebt man eine erfrischende, würzige und süffige Geschmacksharmonie.
Diese naturtrübe, vollmundige Bierspezialität erfreut mit seiner feinen Hefenote. Das wunderbare Zusammenspiel aus Vanille, einem Hauch von Karamell, leichten Fruchtnoten und Honig erfreut BierkennerInnen. Die ausgewogene Hopfenblume unterstützt den mittelschweren Körper dieser wunderbaren Brauspezialität.
(hellgrüner Kronkorken)
Perfekte Trinktemperatur: 7 - 10° C
untergärig
Stammwürze: 11,5 %
Alkoholgehalt: 4,8 Vol %
28 IBU
Dunkel
Der cremige Schaum und die dunkle Farbe des Bieres lassen den Bierkenner zu Recht ungeduldig auf den ersten Schluck dieser Spezialität warten. Die milde Malzaromatik und sein feuriger Geschmack
geben dem Dunkel einen herrlichen Körper. Die leckeren Karamellnoten gepaart mit seinen unwiderstehlichen Röstaromen lassen des Herz aller BierliebhaberInnen höher schlagen.
(roter Kronkorken)
Perfekte Trinktemperatur: 7 - 10° C
untergärig
Stammwürze: 11,5 %
Alkoholgehalt: 4,8 Vol %
32 IBU
Weizen
Der Süden meint, dass sie die Weizenvorherrschaft haben. Ein Irrtum, wie unser erfrischendes Weizen beweist. Ein gutes Weizen muss nach Banane riechen und schmecken. Dieses wunderbare Aroma ist von der ersten Sekunde an zu spüren.
Dazu die weiche Rezenz und das angenehm trinkbare Bier ist fertig.
Ein Hochgenuss für jeden Gaumen.
Auch die Nicht-Weizen-Trinker sollten dieses tolle Bier einmal probieren. Du wirst staunen.
(weißer Kronkorken)
Perfekte Trinktemperatur: 5 - 9 ° C
obergärig
Stammwürze: 12 %
Alkoholgehalt: 5,5 Vol %
16 IBU
Büttenwarder-Pils
In Absprache mit dem NDR gibt es bei uns das Büttenwarder Pils.
Leider wurde die Serie eingestellt. Das hält uns aber nicht davon ab, dieses herrlich erfrischende, herbe Pils weiter zu im Sortiment zu haben.
Die Kultserie verdient ein leckeres Kultbier und "Lütt un Lütt" bedeutet: ein Bier und ein Korn.
Beides haben wir für euch im Angebot.
(goldener Kronkorken)
perfekte Trinktemperatur: 6 - 8 ° C
untergärig
Stammwürze: 11,5 %
Alkohol: 4,8 Vol. %
IBU 33
Bitte Biere immer vorbestellen!
Da die Inhaltsstoffe enthalten bleiben, haben unsere Köstlichkeiten nur eine geringe Haltbarkeit. Weiterhin haben wir nur begrenzte Kapazitäten und sind mit einzelnen Sorten oft ausverkauft.
Wegen der Frische und der geringen Haltbarkeit können wir unsere Biere nicht auf Vorrat abfüllen. Aus diesem Grund bitten wir dich, dein Lieblingsbier rechtzeitig vorzubestellen.
Bitte sage uns, an welchem Tag du kommst.
Tipps zur Halbarkeit
Wenn das Bier dunkel und kalt ( - 1 bis + 7° C) gelagert wird, beträgt die Haltbarkeit ca. 2 bis 4 Wochen. Bier ist ein Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe. Bei anderer Lagerung verringert sich die Haltbarkeit.